Организация питания
Особое внимание в ДОУ уделяется организации рационального и полноценного питания дошкольников. Питание осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, утвержденного заведующим. Старшей медицинской сестрой Спириной А.Н., разработаны технологические карты блюд. В период сезонных подъемов заболеваний острыми респираторными инфекциями в рацион питания вводятся фитонциды (лук, чеснок). Дети с 12 часовым пребывание в детском саду обеспечены пяти разовым сбалансированным питанием,а с 10 часовым пребыванием четырех разовым сбалансированным питанием
В ДОУ организовано диетическое питание детей (по назначению врача).
Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара.
В ДОУ ведется постоянный контроль за соблюдением режима питания. Итоги оперативного контроля по организации питания регулярно обсуждаются на совещании при заведующем, Педагогических часах. Выполнение натуральных норм по основным продуктам питания составила- 93%
Педагогическая составляющая процесса организации питания включает в себя использование алгоритмов обучения детей навыкам самообслуживания, сервировки стола, культуры поведения за столом. Во время пищи в группах создана спокойная обстановка.
Организация питания в детском саду должна сочетаться с правильным питанием ребенка в семье. С этой целью педагоги информируют родителей о продуктах и блюдах, которые ребенок получает в течение дня в детском саду, вывешивая ежедневное меню, предлагаются рекомендации по организации питания детей дома.
Положение об организации питания в МБДОУ д/с№17
Список поставщиков продуктов в МБДОУ дс17 в 2023 году
Десятидневное меню питания в МБДОУ д/с 17
Обратная связь для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Уважаемые родители!
Вы можете оставить свои вопросы, комментарии и предложения для рассмотрения на электронную почту детского сада mdou17@beluo31.ru или здесь.
Благодарим за обращение!